Speisekarte

Vorspeisen
Schafskäse mit Peperoni und Paprika 7,90 €
4 Bruschetta                                                5,90€    
2 Frühlingsröllchen 3,00 €
2 Samossa 2,60 €
Chicken  Nuggets, 5 Stück mit Dip, Pommes 7,90 €
Toast Hawaii mit gek. Schinken und Ananas, überbacken 8,90 €
Spätzlepfanne mit Röstzwiebeln und Käse 7,90 €
Wurstsalat mit Bratkartoffeln                                               9,90 €
Salate
Bunter Salatteller Rohkost und Blattsalat an klarem Dressing 9,90 €
Bauernsalat mit Bratkartoffeln und Spiegelei 10,90 €
Salat mit gebratenen Putenstreifen und Champignons 13,90 €
ital. Salat mit Schinken und Käse 9,90 €
Salat „Zur Schmiede“mit Rindfleischstreifen, Champignons 14,90 €
„Bubacher“ Salat mit panierten Schnitzelstreifen                                             13,90 €
Schweineschnitzel
Wiener Art, mit Zitrone
Paprikaschnitzel mit frischer Paprika
Rahmschnitzel, mit Rahmsoße und Pilzen
Hawaii, mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
alle 15,50€
Schmiedeschnitzel mit Zwiebel,Champingons,Dürrfleisch 15,50  €
 Cordon bleu mit Schinken-Käse-Füllung                                             17,90 €
Putenfleisch
Putensteak in Rahmsoße und Pilzen 16,90 €
 Putenschnitzel paniert mi  Pfefferrahmsoße                                              16,90€
Schweinefilet
Schweinefilet in Rahmsoße und Pilzen
Schweinefilet in Pfeffersoße
18,90 €
Steaks
Braumeister-Rumpsteak mit Pfeffersoße
Rumpsteak „Zur Schmiede“ mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter
26,90 €
Grillteller 3 Sorten Fleisch. Gemüse und Kroketten                                             18,90 €
Desserts
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren
Vanilleeis mit heißer Schokolade
1 Kugel Eis: Vanille, Schoko oder Erdbeere 1,50 €
5,90 €
Apfelstrudel mit Vanillesoße und 2 Kugeln Eis                                              6,90 €
Wir bereiten alle Gerichte frisch.
Die Liste der Zusatzstoffe und Allergene können Sie auf Wunsch gerne einsehen!